Ребра

 

Код : 109A
Часть : Говяжьи ребра, для поджарки,
Desc. : В сетке

Код : 109B
Часть : Плечевая мякоть

Код : 109D
Часть : Говяжьи ребра, для поджарки,без сала

Код : 110
Часть : Реберная часть, без кости, для поджарки, в сетке

Код : 112
Часть : Реберная сердцевина (глазок), зачищенный


Код : 112A
Часть : Реберная cердцевина (глазок)

Код : 123
Часть : Реберный край грудинки , задний отруб
Desc. : 9-12 ребро

Код : 123
Часть : Реберный край грудинки , задний отруб
Desc. : 10-12 ребро

Код : 123A
Часть : Реберный край грудинки, без кости

Код : 123B
Часть : Реберный край грудинки, зачищенный